Origen: Almazara de Cambrils (Tarragona)
Nota de Cata: Aromas dulces de piel de plátano maduro, almendra amarga, fragante, tomatera.
Este AOVE sin filtrar captura todos los aromas distintivos de los aceites de máxima calidad de la región andaluza.
Presenta una entrada suave que se despliega en un ramillete de aromas en el post gusto, denotando una complejidad excepcional desde la almendra hasta la cascara de nuez. Esto brinda una sensación sedosa y aterciopelada, característica de un AOVE sabroso y expresivo, destacando el picor en equilibrio con el amargor para obtener un AOVE bien balanceado.
Perfecto para realzar cualquier plato de atún de almadraba, especialmente aquellos elaborados con fuego directo de brasas.
Envase de 500 ml.
Original price was: 18,31 €.17,29 €Current price is: 17,29 €.
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En el corazón de Cambrils, Tarragona, nace una joya de la tierra, un Aceite de Oliva Virgen Extra: Hacienda la Atalaya. Este Aceite de Oliva Virgen Extra sin filtrar es mucho más que un condimento; es una experiencia sensorial que captura la esencia de los aceites de máxima calidad de la región andaluza.
Con una cuidadosa selección de aceitunas Arbequina y Arbosana, Hacienda la Atalaya se presenta como una obra maestra de la almazara de Cambrils. Su nota de cata revela aromas dulces de piel de plátano maduro, almendra amarga, fragante tomatera, creando una sinfonía de sabores que despiertan los sentidos.
Este AOVE sin filtrar destaca por su suavidad excepcional desde la primera degustación. Su entrada suave evoluciona en el post gusto, revelando una complejidad única que va desde la almendra hasta la cascara de nuez. La sensación sedosa y aterciopelada en boca es la firma de un AOVE sabroso y expresivo, donde el picor y el amargor se entrelazan en un equilibrio perfecto.
La versatilidad de Hacienda la Atalaya se evidencia al realzar cualquier plato. Siendo un compañero ideal para destacar la exquisitez de los platos de atún de almadraba, especialmente aquellos elaborados con fuego directo de brasas.
El aceite de oliva virgen extra no es solo un ingrediente culinario en la cultura española. Es un símbolo arraigado en la historia y la tradición. En cada gota, se destila el sol de los campos andaluces y el cuidado artesanal transmitido de generación en generación. Además, desde las ancestrales almazaras hasta la mesa familiar, el aceite se convierte en un protagonista que une generaciones y enriquece la experiencia gastronómica. Su versatilidad y calidad excepcional se entrelazan con la identidad española. Creando una sinfonía de sabores que perdura en el paladar y en el corazón de quienes aprecian la riqueza cultural que este elixir de la tierra aporta a la vida cotidiana.
Por ello, lo envasamos con esmero en botellas de 500 ml, Hacienda la Atalaya se presenta como el aliado perfecto para aquellos que buscan elevar sus creaciones culinarias con un toque de distinción. Concluyendo, sumérgete en la experiencia de este Aceite de Oliva Virgen Extra y descubre el auténtico sabor de la excelencia. Es un aceite gourmet perfecto para regalar a los amantes del AOVE de calidad.
1 review for Hacienda la Atalaya Aceite de Oliva Virgen Extra
Ana –
El regalo perfecto!!! o al menos a mí me lo parece…. Me lo regalaron y ahora yo siempre que quiero hacer un detalle original siempre regalo Hacienda la Atalaya…. Un sabor para disfrutar de un sabor especial.